Rabu, 10 September 2014

Inilah Manfaat Luar Biasa Dari Buah Kelapa

By: Unknown On: 13.15
  • Share The Gag
  • Inilah Manfaat Luar Biasa Dari Buah Kelapa - Kelapa adalah tumbuhan tropis yang sangat berguna untuk menunjang kehidupan seluruh umat manusia. Karena semua bagian pohon kelapa dapat dimanfaatkan untuk kehidupan kita sehari-hari. Daun kelapa dapat digunakan untuk membuat ketupat, Lidi dan seratnya kelapa dapat dibuat sapu sementara pelepah dan batangnya untuk kayu bakar serta buah dan kandungan air dalam buah kelapa sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh anda. Banyak sekali manfaat yang dapat kita peroleh dari buah kelapa untuk kesehatan tubuh seseorang.

    Sahabat, tips kesehatan. Pohon kelapa yang sudah kita kenal memiliki bentuk pohon yang menjulang tinggi ke angkasa dengan ketinggian tiga hingga lima meter. Pohon kelapa dapat tumbuh subur di sekitar pesisir pantai serta daerah yang beriklim tropis. Oleh karena itulah, pohon kelapa dapat mudah ditemukan di tanah air tercinta indonesia. Buah kelapa ternyata memiliki berbagai manfaat tak terduga bagi kesehatan tubuh seseorang. Oleh karena itulah, tips kesehatan tidak ketinggalan untuk mengulas berbagai manfaat buah kelapa tersebut. Berikut ini manfaat luar biasa buah kelapa bagi kesehatan tubuh anda :
     
    1. Meningkatkan Sistem Imun Pada Tubuh. Dengan mengkonsumsi buah kelapa akan berdampak besar pada meningkatnya sistem imun atau kekebalan tubuh yang anda miliki. Sehingga tubuh tidak mudah terjangkit oleh berbagai jenis penyakit. Ini dikarenakan, buah kelapa bersifat antivirus, anti bakteri serta anti jamur.
    2. Tulang Yang Lebih Kuat. Buah kelapa mengandung sumber kalsium dan magnesium untuk kesehatan tulang anda. Maka dari itulah, untuk mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis) yang menyerang kalangan dewasa dan remaja, mulailah mengkonsumsi buah kelapa tersebut.
    3. Jantung Yang Lebih Sehat. Kandungan lemak jenuh dalam minyak kelapa dapat mengurangi potensi penumpukan lemak dibagian arteri pada organ jantung anda.
       
    4. Terlihat Lebih Awet Muda Sepanjang Waktu. Minyak yang berasal dari buah kelapa bersifat antioksidan yang memiliki fungsi memperlambat proses penuaan dengan cara melindungi tubuh dari berbagai radikal bebas yang sangat berbahaya yang tersebar di udara bebas.
       
    5. Sistem Pencernaan Tetap Sehat. Kandugan serat yang cukup tinggi dalam buah kelapa, menjadikan buah ini sangat baik untuk menjaga sistem dan organ pencernaan lebih sehat. Sehingga gangguan pencernaan serta gangguan buang air besar tidak akan anda temui lagi.
       
    6. Rambut Yang Lebih Sehat Dan Bersinar Alami. Rutin membasahi rambut dimalam hari dengnn minyak kelapa dan mencuci atau membilasnya pada keesokan harinya, akan mampu meningkatkan kesehatan rambut di kulit kepala anda.
       
    7. Gigi Yang Lebih Kuat. Ini dikarenakan, buah kelapa memiliki kandungan kalsim serta magnesium yang merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh gigi agar lebih kuat dan sehat setiap waktu.
    Demikian postingan kali ini mengenai Inilah Manfaat Luar Biasa Dari Buah Kelapa untuk Anda sahabat fruita. Semoga bermanfaat. Salam sehat.

    Senin, 21 Juli 2014

    Keripik Nanas, Ternyata Begini Cara Pembuatannya

    By: Unknown On: 12.05
  • Share The Gag
  • Keripik Nanas, Ternyata Begini Cara Pembuatannya - Keripik Nanas, Ternyata Begini Cara Pembuatannya. Tentang cara pembuatan keripik nanas agar mempunyai hasil bagus antara lain dimulai dengan pemilihan buah nanas, buah dipilih adalah yang sudah matang namun tidak boleh terlalu lembek dagingnya. Dengan memilih buah yang sudah matang menghasilkan rasa manis alami pada keripik nenas tersebut tanpa ada penambahan unsur manis dari luar.




    Cara Membuat Keripik Nenas
    Setelah pemilihan buah yang benar diatas, selanjutnya adalah proses pengupasan buah baru kemudian diteruskan dengan perendaman pada air garam. Setelah itu buah diiris sesuai selera, bisa berbentuk bulat sesuai bentuk buahnya atau bentuk mengiris memanjang kebawah. Ketebalan tiap irisan sekitar 5 mm atau lebih.

    Proses Menggoreng Kripik Nanas
    Proses selanjutnya adalah mendinginkan buah pada Freezer sebelum dilakukan penggorengan agar mendapatkan hasil yang baik. Pada waktu proses penggorengan, dibutuhkan sekali alat penggorengan khusus untuk buah-buahan atau yang dinamakan Vacuum Friying.

    Memang mesin penggoreng buah-buahan ini tergolong tinggi harganya namun sangat penting keberadaannya karena apabila dilakukan dengan sistem penggorengan tradisional akan menghasilkan keripik nanas yang kehitaman atau meleleh seperti gel. Hal tersebut disebabkan oleh kandungan glukose yang terdapat pada buah-buahan sangat tinggi. Karena itu suhu/temperatur tidak boleh terlalu tinggi ketika menggorengnya.

    Pada proses penggorengan biasa suhu cenderung tinggi hingga 100 derajat Celcius bahkan bisa lebih, dengan kondisi suhu kerja yang tinggi tersebut masih belum cukup untuk menghilangkan kadar air yang terkandung dalam buah, dan jikapun hal tersebut diteruskan ketika proses menggoreng maka hasil keripik nanas akan gosong.

    Jika menggunakan Vacuum Friying suhu temperatur bisa diatur agar tidak terlalu tinggi dan selalu stabil ketika proses penggorengan dilakukan, pada proses pemanasan pada mesin keripik buah tidak boleh lebih dari 85 derajat Celcius agar hasilnya tidak gosong. Di dalam mesin ketika proses penggorengan buah, kandungan air dihisap keluar dari buah melalui mekanisme yang ada pada mesin penggoreng keripik buah tersebutKeripik Nanas, Ternyata Begini Cara Pembuatannya.

    Penirisan dan Pengepakan Kripik Nanas
    Setelah kira-kira cukup matang maka keripik nenas siap dikeluarkan dari mesin Vacuum Friying lalu ditiriskan untuk memisahkan gorengan nenas tadi dari minyak nabati yang menempel di keripik dengan menggunakan alat yang dinamakan mesin Spinner. Dengan alat peniris ini membuat hasil keripik nenas akan lebih sempurna karena kandungan minyak bisa hilang sepenuhnya dari keripik, hasilnya seolah tidak digoreng dengan minyak dan tentu saja keripik menjadi lebih renyah dan gurih.

    Jika tahapan ini sudah dilalui maka kini tinggal tahapan akhir pembuatan keripik nenas yaitu pengemasan dan penyimpanan produk agar bisa tahan lama, disini dianjurkan apabila ingin membuat produk keripik nenas yang tahan lama sebaiknya menggunakan Packing Aluminium Foil Bag, yakni jenis packing yang lebih padat pori-porinya dari pada plastik sehingga daya tahan keripik nenas bisa maksimal.

    Nah, inilah info Keripik Nenas, Ternyata Begini Cara Pembuatannya kami berikan untuk anda. Bagi anda pembaca setia Fruita yang ingin membuat Sambal Nenas Enak dan ingin mengetahui resepnya silahkan klik disini: Resep Sambal Nenas Enak. Salam

    Sambal Nenas Enak, Ini Dia Resepnya

    By: Unknown On: 10.35
  • Share The Gag
  • Sambal Nenas Enak, Ini Dia Resepnya - Anda bingung mau masak apa hari ini? Berikut ini Fruita sajikan resep sambal nenas untuk Anda pembaca setia Fruita.

    Sambal Nenas Enak

    Bahan Membuat Sambal Nenas :

    1/2 potong buah nanas
    2 buah cabe merah
    1 buah cabe rawit
    1 1/2 sdm gula merah/gula putih
    1 sdt garam
    1/2 sdt terasi

    Sambal Nenas Enak, Ini Dia Resepnya:

    Pertama cucilah buah nanas, setelah sebelumnya Anda kupas.

    Kemudian potong dan cincang kasar nanasnya lalu haluskan cabe merah serta cabe rawit, gula, garam dan terasi.
    Langkah selanjutnya adalah memasukkan nenas ke dalam wadah sambal, lalu aduk aduk hingga merata dengan bumbunya.
    Sambal ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan kuah atau ikan goreng

    Demikianlah Fruiter, artikel Sambal Nenas Enak, Ini Dia Resepnya untuk anda, semoga bermanfaat.
    Sumber : Buku Variasi Olahan Sambal Praktis

    Minggu, 20 Juli 2014

    Kolang Kaling, Si "Toddy Fruit"

    By: Unknown On: 12.44
  • Share The Gag
  • Es Kolang Kaling
    Kolang Kaling adalah nama cemilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang-kaling memiliki kadar air sangat tinggi, hingga mencapai 93,8% dalam setiap 100 gram-nya. Kolang kaling juga mengandung 0,69 gram protein, empat gram karbohidrat, serta kadar abu sekitar satu gram dan serat kasar 0,95 gram.
    Kolang Kaling
    Fruiter, tahukah anda dari mana asal muasal kolang kaling yang menyegarkan ini? Kolang Kaling berasal dari buah Pohon Aren yang banyak tumbuh di Negara kita, buahnya bergelantung memanjang/merantai di pohonnya. Bentuk buahnya bulat atau lonjong dengan ujungnya membulat ke dalam. Jika buah yang belum matang dipotong akan terlihat bijinya yang kenyal berwarna bening.

    Pada waktu masih muda, buah aren ini memiliki kulit luar yang berwarna hijau tua (lihat Gambar Di Bawah), biji di dalamnya mempunyai tekstur kenyal serta memiliki warna yang bening, lapisan kulit bijinya berwarna kuning, bentuk bijinya agak pipih melonjong. Nah fruiter, biji muda inilah yang disebut kolang kaling.

    Selain memiliki rasa yang menyegarkan, mengkonsumsi biji kolang kaling ternyata juga bisa membantu memperlancar kerja sistem saluran cerna manusia.
    Buah Kolang Kaling Belum Dikupas
    Kandungan karbohidrat yang terdapat dalam biji kolang kaling dapat memberikan rasa kenyang bagi orang yang mengkonsumsinya, selain itu juga mengurangi nafsu makan sehingga mengakibatkan konsumsi makanan jadi menurun, hal inilah yang membuat kolang kaling cocok dikonsumsi sebagai makanan diet nikmat.

    Fruiter, kolang kaling sangat disukai orang Indonesia. Bahkan kolang kaling yang biasanya dicampur dengan es adalah buah bisa dijumpai di hampir di seluruh wilayah Indonesia. Apalagi di bulan Puasa Seperti ini, biji Kolang Kaling adalah pilihan wajib untuk berbuka.

    Cuma sayangnya, sebagian besar pemanfaatan buah ini baru sampai disini. Idealnya, selain untuk memenuhi konsumsi dalam negeri, kolang-kaling ini sangat layak dijadikan komoditas non migas yang prospek untuk diekspor. Pasar dunia menggemari buah ini sebagai Toddy Fruit. Di butuhkan upaya lebih untuk mengemas biji yang menggemaskan ini untuk tujuan ekspor.

    Demikian Artikel mengenai Kolang Kaling, Si "Toddy Fruit" semoga bermanfaat.
    Salam fruita.

    Buah Dewandaru Untuk Menangkal Radikal Bebas

    By: Unknown On: 12.06
  • Share The Gag
  • Buah Dewandaru
    Buah Dewandaru Yang Kaya Manfaat. Dewandaru, mungkin kita biasa menyebutnya dengan sebutan blimbing atau ciremai londo, bentuknya hampir mirip dengan ceremai biasa kecuali pada warnanya yang kemerahan ketika matang, ternyata mempunyai khasiat untuk mencegah kerusakan oksidatif, akibat radikal bebas yang tidak dapat diatasi oleh antioksidan endogen dalam tubuh.

    Banyaknya polusi yang ditimbulkan oleh kendaraan bermotor dan industri, serta konsumsi makanan cepat saji dapat memacu terjadinya radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas merupakan atom atau senyawa elektron yang tidak berpasangan pada orbital terluarnya, sehingga memiliki sifat tidak stabil dan cenderung dekstruktif pada tubuh, contohnya, jika terdapat banyak radikal bebas dalam tubuh kita, akan mengakibatkan kemunduran atau kemerosotan fungsi organ tubuh. 

    Terjadi juga kerusakan sel atau jaringan hidup, DNA pada inti sel, serta muncul artheroschlerosis (pengerasan dan penyempitan pembuluh darah). Yang menyebakan penyakit jantung koroner, kerusakan lensa mata, dan proses penuaan yang terlalu cepat (penuaan dini).

    Di dalam tubuh manusia, kerusakan akibat radikal bebas sebenarnya dapat diatasi oleh antioksidan endogen. Namun bila jumlah radikal bebas berlebihan, maka dibutuhkan antioksidan tambahan dari luar untuk menetralkan radikal yang terbentuk.

    Ada banyak cara menangkal radikal bebas, entah dengan menghindari paparan polusi, menghentikan kebiasaan merokok, mengurangi berlebihnya konsumsi lemak jenuh, olahraga dengan takaran tepat, dan menghindari konsumsi makanan  dengan campuran pengawet dan pewarna.

    Mengonsumsi bahan-bahan makanan yang mengandung vitamin A, C, dan E juga membantu menangkal radikal bebas seperti sayur dan buah. 

    Pada kesempatan ini, Fruita mencoba memposting info mengenai buah Dewandaru yang memiliki khasiat untuk menangkal radikal bebas yang patut kita lirik dan kita manfaatkan.

    Kandungan di Dalam Buah Dewandaru

    Dewandaru mempunyai antioksidan yang lebih atraktif dibanding dengan buah ataupun sayuran lainnya. Karena berdasarkan penelitian, tumbuhan tersebut mengandung sebagian besar flavonoid antioksigen dengan aktivitas lebih besar dari tokoferol (vitamin E), yang berperan pada efek anti oksidan yang dihasilkan.

    Tanaman Dewandaru memiliki kandungan polifenol maupun komponen flavonoid yang cukup tinggi. Dari penelitian oleh mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surakarta, ekstrak metanol buah Dewandaru mengandung cynadin-3-O-&-glucopyranoside dan delphinidin -3-O-&-glucopyranoside, suatu antosian-antioksidan.

    Sedangkan pada ekstrak daunnya mengandung myricetin, myricitrin, gallocatechin, quercetin, dan quercitrin yang merupakan flavonoid antioksidan.

    Karenanya, jika kita rutin mengkonsumsi buah Dewandaru, sedikit tidaknya akan mengurangi pengaruh radikal bebas yang terdapat di dalam tubuh.

    Demikianlah, semoga postingan Buah Dewandaru Untuk Menangkal Radikal Bebas berguna untuk pembaca setia Fruita, salam.

    Ceremai Dan Khasiatnya

    By: Unknown On: 11.33
  • Share The Gag
  • Buah Ceremai
    Ceremai Dan Khasiatnya. Ceremai yang memiliki nama ilmiah Phyllanthus Acidus, adalah tanaman buah berbentuk pohon kecil yang tingginya bisa mencapai 5 hingga 10 meter lebih. Pohon ini dapat tumbuh pada tanah ringan sampai berat, dan dapat bertahan terhadap kekurangan atau kelebihan air. 

    Ceremai banyak ditanam orang di halaman rumah atau di ladang. Ceremai dapat dimakan segar dengan dicampur gula, garam ataupun dirujak. Ceremai juga kerap dibuat manisan, direbus (disetup) atau dibuat minuman penyegar. Daun mudanya dapat digunakan sebagai lalap. Ceremai juga memiliki khasiat untuk mengobati beberapa penyakit seperti, mual, kanker, batuk berdahak, sariawan, menguruskan badan, asma, sembelit, sakit kulit, mual akibat perut kotor.

    Bagian Yang Berkhasiat Untuk Pengobatan:
     
    Daun Ceremai digunakan untuk mengobati batuk berdahak, mual, kanker, sariawan dan menguruskan badan. Sementara kulit akarnya berguna untuk pengobatan asma dan sakit kulit. Biji ceremai juga bisa menyembuhkan sembelit dan mual akibat perut kotor.

    Berikut ini adalah beberapa cara penggunaan ceremai untuk pengobatan:
    • Sembelit
    Siapkan biji ceremai sebanyak 3/4 sendok teh, dicuci lalu digiling sampai halus. Seduh dengan 1/2 cangkir air panas. Sewaktu masih hangat tambahkan 1 sendok makan madu, aduk smapai merata kemudian diminum sekaligus. Lakukan 2 kali sehari.

    Siapkan daun ceremai segar sebanyak 3 gram, dicuci lalu ditumbuk jalus. Seduh dengan 1/2 gelas air panas, lalu didinginkan. hasil seduhan diminum sekaligus bersama ampasnya.
    • Asma
    Ambil 6 biji buah ceremai, bawang merah 2 butir, akar kara (Dolichos lablab) 1/4 genggam, 8 butir buah lengkeng, dicuci lalu ditumbuk seperlunya. Bahan-bahan tersebut lalu direbus dengan 2 gelas air bersih sampai tersisah 1 1/2 gelas. setelah dingin disaring, lalu diminum dengan air gula secukupnya. Sehati 2 kali, masing-masing 3/4 gelas.
    • Kanker
    Siapkan daun ceremai yang masih muda sebanyak 1/4 genggam, daun belimbing 1/3 genggam, bidara upas 1/2 jari, gadung cina 1/2 jari, gulau enau 3 jari, dicuci lalu dipotong-potong seperlunya. Bahan-bahan tadi lalu direbus dengan 3 gelas air bersih sampai tertinggal 3/4 bagian. Setelah dingin disaring, siap untuk diminum. Sehari 3 kali, masing-masing cukup 3/4 gelas.
    • Melangsingkan badan
    Untuk melangsingkan badan minumlah air rebusan daun ceremai. Dengan catatan obat ini bekerja kuat, jangan mengkonsumsi terlalu berlebihan atau dalam jangka waktu yang lama, gunakan sesekali saja.


    Nah fruiter, demikianlah Ceremai Dan Khasiatnya yang fruita bagikan untuk anda, semoga bermanfaat. Salam.

    Cantik Alami Dengan 5 Buah Ini

    By: Unknown On: 04.13
  • Share The Gag
  • Cantik Alami Dengan 5 Buah Ini. Kecantikan & kesehatan kulit tidak hanya bisa didapat dari produk kecantikan berteknologi tinggi. Buah-buahan juga tidak kalah berkhasiatnya jika digunakan secara rutin.

    Buah apa saja yang bisa membuat kulit cantik dan mulus alami? Berikut ulasanya:
    Buah-buahan 
    1. Stroberi
    Kontribusinya untuk kecantikan sangat besar karena mengandung antioksidan yang berguna untuk melawan radikal bebas. Sehingga membantu memperbaiki kondisi kulit akibat polusi, mengatasi kulit kusam, mengecilkan pori-pori dan mencerahkan kulit. Gunakan sebagai masker sederhana yang mudah dilakukan di rumah bersama anak.

    2. Apel
    Memiliki multimanfaat untuk kecantikan, yaitu melembabkan dan menyegarkan kulit dan rambut, Caranya, gunakan jus apel pada bilasan terakhir saat mencuci rambut untuk mencegah ketombe. Atau, tambahkan jus apel ke dalam air mandi untuk membersihkan dan melembutkan kulit.

    Pectin yang terkandung di dalam apel juga ampuh melawan jerawat. Selain itu, apel juga memiliki tannin untuk mempercantik gigi dan menyegarkan napas.

    3. Lemon
    Gunakan irisan buah lemon untuk melembutkan kulit kasar pada tumit dan siku. Lemon juga berkhasiat menghilangkan noda hitam, noda bekas jerawat dan menipiskan bekas luka.

    4. Pepaya

    Kaya enzim papain dan vitamin A yang berkhasiat meluruhkan sel kulit mati. Racik pepaya tumbuk dengan 3 sdm lidah buaya untuk digunakan sebagai lulur seluruh tubuh sebulan sekali.

    5. Mentimun

    Kandungan 90% air di dalam mentimun membuat kulit tampak selalu segar. Mineral dan potasium yang juga terkandung dalam mentimun membantu metabolisme dan pertumbuhan sel kulit baru sekaligus melembabkan kulit kering bersisik akibat dehidrasi.


    Demikian artikel mengenai Cantik Alami Dengan 5 Buah Ini fruita berikan untuk anda. Semoga bermanfaat.


    Infused Water; Cara Segar Minum Air dengan Buah

    By: Unknown On: 02.16
  • Share The Gag
  • Infused Water
    “Infused Water”, Cara Segar Meminum Air Putih dengan Buah-buahan

    Trend gaya hidup sehat terus berkembang dan mempengaruhi cara orang mengkonsumi makanan serta minuman sehari-hari. Tak hanya memunculkan banyak jenis makanan atau minuman, gaya hidup sehat juga menyentuh cara pengolahan dan penyajiannya. Tak sekadar memperhatikan pemilihan dan pengolahan makanan serta minuman, bukan hanya mengutamakan manfaat kesehatan, trend gaya hidup sehat juga merambah faktor “penampilan” dari sebuah makanan atau minuman.


    Infused Water, trend baru meminum air putih dengan rasa buah menyegarkan.

    Salah satu trend gaya hidup sehat yang sedang digemari banyak orang saat ini adalah “Infused Water”. Infused water adalah air putih yang ke dalamnya ditambahkan rasa dan aroma buah-buahan segar dengan cara perendaman dan pendiaman secara bersama-sama dalam waktu tertentu. Proses perendaman dan pendiaman yang dilakukan pada suhu rendah menghasilkanInfused Water lebih segar dibandingkan air putih biasa.

    Membuat infused water tidaklah sulit. Kita bisa menyiapkannya sendiri di rumah atau di kantor dari satu atau beberapa jenis buah-buahan yang tersedia. Hanya saja buah-buahan yang bercita rasa masam dan manis banyak dipilih karena menghasilkan aroma dan rasa yang lebih menyegarkan. Buah-buahan seperti lemon, jeruk, mentimun, anggur, belimbing, strawberry bisa dipilih untuk membuat infused water. Sebaliknya buah-buahan berdaging lunak seperti pepaya, pisang dan semangka tidak dianjurkan untuk digunakan. Bukan karena kandungan gizinya namun tekstur buah-buahan tersebut mudah hancur jika direndam dalam air dalam waktu yang lama. Buah apel juga kurang baik digunakan untuk membuat infused water karenda daging buahnya akan cepat teroksidasi setelah diiris.

    13987365972023555057

    Berbagai jenis buah bisa digunakan untuk menyiapkan Infused Water. Namun buah-buahan berdaging lunak dan mudah teroksidasi seperti apel kurang baik digunakan.

    1398736756767250778

    Buah-buahan yang sudah dicuci siap untuk diiris.

    Infused water bisa dibuat dari satu jenis atau beberapa jenis buah-buahan. Yang harus dilakukan pertama adalah mencuci buah-buahan hingga bersih lalu memotongnya dalam ukuran yang tidak terlalu kecil. Satu buah anggur atau strawberry bisa dipotong menjadi 2 bagian. Mentimun diiris melintang, sementara lemon atau jeruk bisa dikupas satu persatu atau diiris bulat melintang. Buah-buahan yang biasa dikonsumsi bersama kulitnya seperti anggur dan strawberry tidak harus dikupas terlebih dahulu.

    Selanjutnya potongan buah-buahan tersebut segera dimasukkan ke dalam gelas atau wadah kaca yang sebelumnya sudah diisi dengan air putih atau air mineral. Jika buah-buahan yang digunakan dominan bercita rasa masam, kita bisa menambahkan gula pasir yang sudah dicairkan. Tutup wadah kaca dan masukkan ke dalam kulkas selama 5-6 jam.

    13987368351372032301

    Potongan buah-buahan dimasukkan ke dalam wadah kaca berisi air putih untuk selanjutnya didiamkan di dalam kulkas.

    Selama perendaman dan pendiaman di dalam kulkas akan terjadi aliran senyawa metabolit dari buah-buahan ke dalam air hingga bercampur menghasilkan rasa dan aroma buah. Rasa dan aroma tersebut tidaklah terlalu kuat karena ekstraksi sari buah yang dilakukan menggunakan air tidak menarik banyak senyawa dari dalam buah dalam waktu yang singkat. Oleh karena itu potongan buah-buahan yang digunakan sebaiknya berjumlah banyak agar intensitas rasa dan aroma yang dihasilkan cukup. Namun perpindahan senyawa dari dalam buah secara perlahan tersebut memang sesuatu yang diharapkan dari infused water supaya bisa “diisi ulang”.

    Setelah 5-6 jam Infused Water bisa dikeluarkan dari kulkas dan siap untuk diminum. Untuk mendapatkan sensasi kesegaran dan rasa buahnya yang nikmat, infused water sebaiknya diminum dengan segera. Jika air yang digunakan cukup banyak kita bisa memindahkannya sebagian ke dalam gelas.

    1398736925338307295

    Segarnya Infused Water setelah didiamkan di dalam kulkas siap untuk diminum. Sementata perpaduan cantik buah-buahan di dalamnya menambah selera untuk segera meminum airnya.

    Asyiknya meminum Infused Water adalah bisa diisi ulang dengan menambahkan lagi air putih ke dalam potongan buah lalu disimpan kembali di dalam kulkas. Dengan demikian Infused water berikutnya bisa kita minum kemudian. Namun Infused Water sebaiknya hanya diisi ulang untuk keperluan 24 jam atau selama buah-buahan di dalamnya masih segar. Jika menghendaki sekali minum, potongan buahnya sekalian bisa dimakan.

    Infused Water terasa sangat segar karena pendinginan dan rasa buah yang bercampur dengan air putih. Jika tidak ingin terlalu dingin, Infused water bisa didiamkan sesaat di luar kulkas sebelum diminum. Namun pada dasarnya Infused water disajikan sebagai minuman dingin tanpa es.

    Selain mendapatkan kesegaran air putih dengan rasa buah, kita juga bisa mendapatkan manfaat dari khasiat buah-buahan yang digunakan. Infused Water bisa menjadi pilihan mereka yang sedang dehidrasi karena kelelahan, sariawan, gangguan tenggorokan atau hanya ingin menikmati sensasi meminum air putih dan buah secara bersamaan.

    1398737059712898879

    Infused Water, cara baru meminum air putih sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan dari buah-buahan.

    Infused water bisa menjadi alternatif bagi mereka yang kurang suka meminum air putih namun ingin memulai gaya hidup sehat. Sementara bagi yang suka buah-buahan, Infused water bisa menjadi selingan cara mengkonsumsi buah-buahan yang asyik. Jika bosan mengolah buah-buahan sebagai jus atau minuman blend, Infused Water patut dicoba. Satu lagi, karena penampilannya yang menarik, Infused water juga cantik untuk “dijepret” dan dibagikan ke media sosial sebelum diminum.

    Membuat Pai Buah Campur

    By: Unknown On: 02.09
  • Share The Gag
  • Pai Buah
    Membuat Pai Buah Campur. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

    Bahan Kulit:
    75 gram margarin
    35 gram gula tepung
    1/4 sendok teh garam
    125 gram tepung terigu protein sedang
    1 kuning telur
    1 sendok makan air es

    Bahan Vla:
    300 ml susu cair
    50 gram gula pasir
    25 gram maizena
    1 kuning telur, dikocok lepas
    1/4 sendok teh esens vanila

    Bahan Toping:
    75 gram buah koktail kaleng, dipotong kotak-kotak kecil

    Bahan Olesan:
    1/2 sendok teh jeli instan
    1/2 sendok makan gula pasir
    75 ml air

    Cara membuat pai buah campur:

    Kulit, campur margarin, gula, garam, tepung terigu, telur, dan air es. Aduk rata hingga berbutir. Diamkan 30 menit dalam kulkas.
    Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dalam cetakan pie kecil dimeter 4 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
    Vla, rebus susu, gula, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
    Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api. Aduk sampai meletup–letup. Tambahkan esens vanila. Aduk rata. Angkat.
    Semprotkan ke dalam pai. Dinginkan. Sendokkan buah koktail di atasnya.
    Olesan, rebus jeli, gula, dan air sampai mendidih. Oleskan di atas pai.

    Ini untuk 14 buah
    Oy, selain dioven pai juga ada yang goreng lho...

    Aneka Buah Enak Dan Manfaatnya

    By: Unknown On: 02.00
  • Share The Gag
  • Aneka Buah Enak Dan Manfaatnya. Makan buah-buahan memanglah baik buat kesehatan serta masih banyak manfaat maupun faedah untuk tubuh kita. Namun taukah anda, baru-baru ini beberapa pakar gizi maupun beberapa pakar kesehatan bikin rangkuman sekiranya ada 50 type makanan didunia yang dikira bergizi serta terhitung didalamnya buah-buahan. Nah apa sajakah buah-buahan yang dikira sangat bergizi serta menyehatkan untuk kesehatah tubuh kita. 10 Buah-buahan Paling Baik di Dunia:

    1. Stroberry
    Stroberry

    Buah merah manis ini rendah kalori dan kaya serat, serta banyak mengandung vitamin C ketimbang buah jeruk. Stroberi juga telah dikaitkan dengan penurunan daya pikir lebih lambat pada orang dewasa dan mengobati sakit maag.






    2. Blackberries dan Raspberries
    Black Dan Raspberry
     Berries yang rendah kalori dan merupakan sumber yang sangat baik dari serat, vitamin C, antioksidan dan fitokimia, dan,menurut beberapa penelitian menunjukkan mereka membantu dengan tantangan kesehatan divergen sebagai yang berkaitan dengan penurunan usia mental, penyakit jantung, beberapa jenis kanker, dan saluran kemih infeksi.

    3. Cerri
    Ceri
    Buah-buahan manis ini dikemas dengan vitamin A dan C, zat besi dan kalsium, dan merupakan makanan rendah kalori untuk boot.Sumber serat yang baik, dan memiliki hampir tidak ada natrium atau lemak.

    Dikemas dengan antioksidan, studi menunjukkan makan ceri atau minum jus ceri dapat meningkatkan kesehatan jantung, berperan dalam manajemen nyeri, mendukung pemulihan dari latihan, dan bahkan membantu Anda tertidur lebih cepat.

    Juga membantu "melindungi tubuh dari efek berbahaya dari produk yang dikenal sebagai radikal bebas, membuat tubuh biasanya ketika perubahan oksigen dan makanan menjadi energi.

    4. Jeruk
    Jeruk
    Jeruk merupakan sumber yang serat, folat, antioksidan, photochemicals dan, tentu saja, vitamin C, Dan, pada gilirannya, vitamin C sangat penting untuk fungsi kekebalan tubuh, penyembuhan luka dan sebagai bantuan dalam penyerapan zat besi.







    5. Apel
    Apel
    Merupakan "sumber yang sangat baik dari pektin, serat larut yang dapat menurunkan kolesterol darah. Buah ini juga tinggi serat dan kulitnya mengandung sesuatu yang disebut asam ursolat, yang telah ditunjukkan dalam studi terbaru untuk menurunkan angka kejadian obesitas.

    Penelitian menunjukkan bahwa wanita hamil yang makan apel sehari-hari mereka cenderung kecil kemungkinan melahirkan anak dengan asma.

    6. Blueberry
    Bluberi
    Studi menunjukkan bahwa blueberry memiliki manfaat kesehatan tertentu dan unik. Telah dikaitkan dengan menurunkan kolesterol, mengurangi risiko diabetes, memperlambat proses penuaan, meningkatkan keterampilan motorik dan mendukung kemih dan kesehatan visi.


    7. Delima
    Delima
    Mengandung antioksidan untuk meningkatkan kesehatan jantung, sumber yang baik untuk serat, folat, vitamin C dan vitamin K. Menambahnya dalam sereal, menggunakan mereka salad, campuran jus atau koktail atau bahkan mencemilnya polos, akan sangat bermanfaat.




    8. Alpukat
    Alpukat
    Dikemas dengan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang membantu orang merasa kenyang, alpukat juga merupakan sumber yang kaya vitamin C, E, kalium, dan lutein.

    Dan menunjukkan ketika dipasangkan dengan salad, lemak tak jenuh tunggal membantu kita lebih baik menyerap karotenoid, lycopene dan beta-karoten - sebuah kelas penting dari antioksidan yang ditemukan dalam sayuran yang membantu melindungi terhadap segala sesuatu dari kanker , masalah kesehatan mata, penyakit jantung.

    Penelitian awal juga menemukan bahwa buah bisa berperan dalam menghambat pertumbuhan sel kanker prostat.

    9. Cranberries
    Cranberries
    Buah merah kecil ini sebenarnya merupakan pencegah infeksi saluran kemih yang kuat, karena itu mampu menghentikan bakteri yang menempel ke dinding saluran kemih, menurut University of Maryland Medical Center.

    Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa cranberry memiliki banyak antioksidan dan bahkan mungkin dapat menurunkan jumlah plak gigi dalam mulut kita (yang merupakan faktor risiko untuk penyakit gusi, menurut Pusat Nasional untuk Pelengkap dan Pengobatan Alternatif).

    Namun, penting untuk diingat bahwa jus yang terbuat dari cranberry sering mengandung gula yang tinggi.

    10. Anggur Merah
    Anggur Merah
    Aanggur merah mengandung resveratrol, senyawa yang bertindak sebagai antioksidan dan bahkan mungkin mengurangi peradangan dan pembentukan bekuan darah







    Demikian Artikel mengenai Aneka Buah Enak Dan Manfaatnya untuk anda. Semoga bermanfaat. Salam.

    Manfaat dan Khasiat Buah Pepaya

    By: Unknown On: 00.48
  • Share The Gag
  • Pepaya di pohon
    Manfaat dan Khasiat Buah Pepaya. Pepaya mempunyai nama latin Carica papaya dan termasuk dalam famili Caricaceae. Pohon pepaya ini berasal dari daerah Meksiko dan biasa di tanam di pekarangan rumah atau kebun. Buah pepaya yang sudah matang berwarna orange atau merah muda. Rasanya manis dan mengandung banyak air.

    Meski buah pepaya termasuk buah yang murah dan mudah didapat, namun jangan pernah memandang remeh soal khasiatnya. Sejak dulu, buah pepaya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi manusia. Baik untuk kesehatan maupun kecantikan.

    Kandungan Nutrisi Buah Pepaya
    Namun, sebelumnya anda harus tahu lebih dulu apa saja nutrisi yang terkandung dalam buah pepaya ini:

    Vitamin A (1.750 IU)
    Vitamin B ( 0.03 mg)
    Riboflavin (0.04 mg)
    Niacin (0.3 mg)
    Vitamin C (56 mg)
    Kalsium (20 mg)
    Zat Besi (0.3 mg)
    Fosfor (16 mg)
    Kalium (470 mg)
    Lemak (0.1 gr)
    Karbohidrat (10 gr)
    Protein (0.6 gr)
    Kalori (39)

    Manfaat dan Khasiat Buah Pepaya

    Pepaya

    Berkat kandungan nutrisi di dalamnya, buah pepaya menjadi buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa khsiat kesehatan dari buh pepaya untuk tubuh manusia.

    Mengatasi Gangguan Pencernaan
    Buah pepaya mengandung enzim papain dan serat yang dapat membantu mengatasi masalah lambung dan gangguan pencernaan seperti susah buang air besar dan efektif untuk mencegah wasir. Penelitian juga membuktikan bahwa kandungan papain dalam buah pepaya dapat membunuh parasit yang mengganggu aktivitas pencernaan dalam usus.

    Mencegah Flu
    Kandungan vitamin C pada buah pepaya dapat memperbaiki sistem imunitas tubuh dan mencegah serangan penyakit seperti batuk, pilek, hingga kanker

    Menjaga Kesehatan Ginjal
    Selain buahnya, biji pepaya juga mengandung nutrisi penting untuk kesehatan. Biji pepaya mengandung flavonoid dan phenotic, sebuah zat aktif yang berperan penting dalam menjaga kesehatan ginjal.

    Mencegah Serangan jantung dan Stroke
    Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah pepaya dapat mencegah oksidasi kolesterol dan dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.

    Mempertajam Penglihatan
    Jika Anda memiliki masalah kesehatan mata, sebaiknya rajin-rajinlah mengonsumsi buah pepaya. Buah ini mengandung betakaroten yang dapat dikonversi menjadi vitamin A untuk menjaga kesehatan mata Anda.

    Mencegah penuaan dini
    Kandungan antioksidan di dalam pepaya bermanfaat menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai masalah di kulit, misalnya seperti flek, keriput, dan sebagainya.

    Kesehatan Kulit
    Kandungan vitamin A, C dan E sendiri baik untuk kesehatan kulit. Selain membantu melembabkan, vitamin tersebut juga dapat membantu mengembalikan kulit kusam menjadi cerah dan lebih segar.

    Vitalitas Pria
    Kandungan enzim arginine di dalam pepaya, efektif mendongkrak aliran darah di area mr P. Arginine mendorong asam nitrat tubuh untuk merilekskan otot-otot di sekitar pembuluh darah, sehingga mr P membesar dan aliran darah di area tersebut lebih lancar.

    Antiradang
    Kandungan papain dan chymopapain yang bisa meredakan peradangan dan mempercepat penyembuhan luka bakar. Manfaat inilah yang kemudian dapat dimanfaatkan untuk membantu menyembuhkan berbagai luka di kulit, psoriasis dan berbagai penyakit kulit lainnya.

    Kesehatan Pencernaan
    Tidak hanya memperlancar buang air besar, pepaya dapat membantu membersihkan usus Anda dari racun-racun yang tak sengaja diserap tubuh. Adalah kandungan serat dan antioksidannya, yang dapat mengangkat dan membersihkan bagian usus dan membawanya melalui saluran pembuangan.

    Nah sahabat fruita, itulah beberapa Manfaat dan Khasiat Buah Pepaya untuk anda. Semoga artikel ini bermanfaat. Salam